Mielipiteet

Pääkirjoitus: Leikkeleraivo nousee esille turhaan

Kouluruokia ovat muun muassa lihapullat, jauhelikastike ja uunimakkara. Uusien ruokasuositusten mukaan niiden kaikkien määrä suomalaisten ruokavaliossa pitäisi vähentää. Kuva: Niko Kemppainen

Uusien ruokasuositusten julkaisu näytti, miten vahva identiteetin rakentaja oma lautanen on suomalaiselle. Monissa kulttuureissa syöminen ja ruoan valmistaminen on puhdasta yhteisöllisyyttä, perinteiden ja yhteisen kulttuurin vaalimista.

Yksilöllisyyttä korostavassa suomalaisessa kulttuurissa syömine

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä