Paikallisuutiset

Vegaanisen ruokavalion aloittaminen vaatii perehtymistä ‒ ravitsemusterapeutti ohjeistaa, mihin kaikkeen tulee kiinnittää huomiota

Ravitsemusterapeutti Anna-Maria Teeriniemi Kainuun hyvinvointialueelta toteaa, että täysin kasviperäistä ruokavaliota noudattava ei saa tarpeeksi tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita pelkästään ruoasta.

Mikäli mielii aloittaa vegaanisen ruokavalion noudattamisen, täytyy ottaa monia asioita huomioon ja olla valmis näkemään vaivaa sekä varaamaan riittävästi aikaa ruoanlaittoon.

Laillistettu ravitsemusterapeutti Anna-Maria Teeriniemi Kainuun hyvinvointialueelta toteaa, että ensin on tärkeää tutustua er