Ruoka

Salvianlehdillä maustettu kermainen myskikurpitsarisotto maistuu ihanan ylelliseltä.

Kakku, risotto, herkut – Näin hyödynnät koko myskikurpitsan hedelmän siemeniä myöten

Sotkamo-lehti

Myskikurpitsan sesonki ajoittuu myöhäissyksyyn ja talveen. Siitä valmistuvat niin maistuvat lisukkeet kuin pääruoatkin. Soseutettu kurpitsa on mainiota myös leivonnassa.

Myskikurpitsa on päärynänmuotoinen kurpitsa, jolla on vaaleankellertävä, kova kuori, oranssinkeltainen hedelmäliha ja vähän siemeni

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä